ECAH. Escuela de Capacitación del Artesano Heladero
 
ECAH
Director : Lic. Gabriel Alfonsín

Cursos, Carreras y Posgrados de Fabricación,
Comercialización y Know-How de Helado Artesanal

Asesoramiento Integral


Todo sobre el Know How de la heladería, distintas formas de comercialización, franquicias y como ubicar los mejores locales para los emprendimientos.
Lo asesoramos en la instalación de heladerías artesanales, confección de productos, marketing y diseño de la heladería artesanal.

 

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Carrera de Maestro Heladero


La incipiente demanda de Maestros Heladeros para cubrir puestos en heladerías artesanales de importancia, tanto del país como del exterior, unido a las precisiones de conocimientos que la competencia exige y a los continuos cambios del mercado heladero, nos indica una necesidad imperiosa de capacitación, tanto para obtener un empleo
de alto nivel como para encarar la dirección de su propio negocio.

 

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Publicaciones


Libros publicados por el Lic. Gabriel Alfonsin, que avala con su extensa experiencia laboral en el mercado de elaboración de Helado Artesanal.
Se destaca su experiencia en producto, por la atención directa de Heladerías Artesanales, realización de Cursos e Instalación de Heladerías en varias regiones de nuestro país, de Europa y América y su formación profesional en Marketing y administración, avalada por su actuación como Conferencista Internacional en diversas Ferias del mundo y su desarrollo como Profesor Universitario.

 

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Próximos Cursos en E.C.A.H.

Comienza en Diciembre de 2016

Curso De Fabricacion, Comercializacion y Know How del Helado Artesanal (19/12/2016)

 

Acerca de Nosotros.

 

  Constitución 2998 - Victoria
Buenos Aires - ARGENTINA

  Tel : +54 11 4744 5104

  Fax : +54 11 4746 7959

  Horario : Lunes a Viernes
8:30Hs a 13:30 Hs

 

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