- Escuela de Capacitación del Artesano Heladero
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Bienvenido a la Escuela de Capacitación del Artesano Heladero
Somos la escuela con mayor experiencia en Helado Artesanal de Latinoamérica, con alumnos en más de 50 países brindamos una formación integral y orientada, formar profesionales que sean líderes en los mercados de cada región del globo produciendo Helados Innovadores utilizando la mejor calidad.
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Cursos de Fabricación y Comercialización de Helado Artesanal, Palitos Helados y Paletas Mexicanas.
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Curso de copas y postres helados
El helado es un excelente postre y un nutritivo alimento, combinándolo con otros ingredientes y una buena decoración, podemos obtener una variada gama de postres y copas heladas que agrandan nuestro negocio o abre nuevas vías de comercialización.
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Lic. Gabriel Alfonsin
Director de la escuela. Productos y formulación
Lucas M. Alfonsin
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Franco G. Alfonsin
Maquinarias y Refrigeración
Marcela Rivamonti
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